紫菜包饭

紫菜包饭的用料

步骤1

将鸡蛋摊成蛋皮

步骤2

估计胡萝卜切成条，用油轻炒一下。

步骤3

火腿切条

步骤4

因为没有黄瓜了，就地取材选了菠菜和香菜。将菠菜放在开水里焯烫，同时滴一滴油在水里，这样的菠菜会绿油油的。

步骤5

因为没有寿司醋，就用了米醋，又加了些盐,香油拌匀。

步骤6

铺好竹帘，紫菜。

步骤7

将饭均匀铺在紫菜上，不要太厚，薄薄一层即可。

步骤8

将蛋皮，火腿，菠菜，胡萝卜，香菜顺次摆好。

步骤9

开始卷，注意不要将竹帘卷进去。卷的时候要紧一些。

步骤10

最后一步用刀切，切的时候将刀用油抹一下，这样切的时候不会散了。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。