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诗文 油炸鸡腿
释义

油炸鸡腿

小朋友的最爱,鸡腿洗净,沥干水,给鸡腿改刀,这样比较入味,易熟,加入调味料,拌一拌,等待十分钟入味,加入红薯粉<淀粉>,待油温九成热,放入鸡腿,等待鸡腿微金黄在翻动,不易粘锅,炸至金黄捞出即可

油炸鸡腿的用料

鸡腿 3_5个 红薯粉 2_3勺
十三香
酱油

油炸鸡腿的做法

油炸鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净,沥干水,给鸡腿改刀,这样比较入味,易熟,加入调味料,拌一拌,等待十分钟入味,加入红薯粉<淀粉>,待油温九成热,放入鸡腿,等待鸡腿微金黄在翻动,不易粘锅,炸至金黄捞出即可

油炸鸡腿的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 5:12:54