铁板面筋

铁板面筋的用料

面筋	鱼丸，蟹棒，宽粉，烤肠，生菜，香菜，豆油皮，蘑菇，香菇等等你爱吃的东东
孜然	辣椒粉
烧烤酱	油
麻酱

步骤1

把宽粉煮熟，鱼丸等等不太容易熟的食材弄个半熟或者全熟

步骤2

电饼铛预热，刷油，把面筋放进去烤，用铲子压一压，刷烧烤酱

步骤3

把其他的食材也放进去，用铲子压，刷酱，加一点白开水，要少量哦！

步骤4

各种菜也加进来压一压，倒孜然粉，辣椒粉，少量盐(按自己口味调，以为烧烤酱里已经有咸味儿了，觉得淡就再加点)

步骤5

出锅喽，撒点麻酱(也可以倒孜然粉等等时候撒麻酱)

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