可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
先用一勺酱油和半勺料酒将鸡翅腌制15-20分钟。（鸡翅划斜刀，这样比较好入味，煮的时候也比较容易煮熟透，不会夹生。）
步骤2
锅烧热放油，倒入蒜末与姜末爆香后放入腌制好的鸡翅一起炒。
步骤3
鸡翅炒至黄色后倒入可乐，酱油一勺半兑水，一起倒入锅内煮，不用盖锅盖。喜欢甜食的可以多放点可乐
步骤4
搅动鸡翅以防粘锅，一直煮到汤煮干为止。盛盘摆放。收工。