香糯南瓜紫薯饼

万圣节过后，南瓜剩下了，扔了怪可惜浪费的，所以就动手做了南瓜饼..味道很不错

香糯南瓜紫薯饼的用料

南瓜 300g	糯米粉 300g
紫薯 200g	豆沙馅少许

步骤1

南瓜，紫薯分别去皮蒸熟，

步骤2

先处理南瓜，蒸熟后捣成泥，趁热倒入糯米粉，南瓜糯米粉1：1的比例揉成面团，放置一边备用

步骤3

紫薯捣成泥，可加入少许牛奶，（牛奶少加一点使紫薯馅料不会太干，可加可不加，我做得没加）拌均匀备用

步骤4

南瓜面团分成小剂子，擀成饼皮，少厚些，防止露馅。放入紫薯馅，包好，摁成小圆饼!（喜欢豆沙，可以做豆沙馅的）

步骤5

电饼铛预热，到入少许油，油稍微热后，放入南瓜饼进行煎制。

步骤6

一面煎至微金黄在煎至另一面，两边都煎至金黄就可以出锅了..

步骤7

非常简单慢慢享用吧!

用电饼铛做放一点点油就可以了，低油，选用紫薯做馅料不用加糖就用紫薯本身的甘甜，无糖!很健康的

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