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诗文 蜂蜜柚子茶
释义

蜂蜜柚子茶

helen,看看我做得怎么样吧~~呵呵。

蜂蜜柚子茶的用料

柚子 一个 冰糖 适量
蜂蜜 适量

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

选一个尖顶的柚子,用盐把表皮搓几遍,去除上面的蜡。我在搓了几遍后,用小刀使劲刮,居然都还能刮出蜡,可见这是一道多么重要的程序。
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

把柚子剥开,我选的这个皮好厚呀~-_-||
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

去除白色的那个皮,留下青色的就好啦,白色的留得越多会越有苦味,依据个人口味保留。
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

切成丝备用。
蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

放入水和柚子皮丝一块煮。
蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

趁着煮柚子丝的时间,剥好一些柚子肉,不用剥得太碎,待会煮的时候它自己会散开。
蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

待柚子丝煮成透明的时候,放入柚子肉,中火大概煮一小时左右,途中要翻搅一下,免得糊底。
蜂蜜柚子茶的做法图解8

步骤8

煮的有点粘稠的时候,晾一会成温温的,加入蜂蜜搅拌均匀,放入冰箱冷藏,过几个小时就能喝啦,放得越久苦味越淡哦~~

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 10:59:48