海带红烧肉
好吃的红烧肉是小时候的最爱
海带红烧肉的做法
步骤1
肉用凉水多煮一会儿
步骤2
炒糖要用小火啊，小心
步骤3
开始炒肉崩油不要太大火，多炒一会儿，不要炒糊，金黄色，肉会变小，油会被炒出来
步骤4
肉炒的差不多了，加入生抽，老抽，料酒，和葱姜
步骤5
加料后再炒一下
步骤6
加热水没过肉，炖10分钟加海带
步骤7
炖了20分钟加的腐乳汁，在炖20分钟海带红烧肉的烹饪技巧
火不要太大，油会崩，很烫手。加热水炖肉，肉小火多炖一会儿