网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 罗宋汤(第一次做,味道正!)
释义

罗宋汤(第一次做,味道正!)

喜欢吃,结果做好了发现超级好吃,然后我就撑的动不了只能躺了。。。

罗宋汤的用料

土豆 一小个 胡萝卜 一根
卷心菜 一小个 洋葱 一小个
番茄 一个 牛肉 200克(十四块钱)
面粉 小半碗 生姜 两片
盐 适量 番茄酱 适量

罗宋汤的做法

罗宋汤(第一次做,味道正!)的做法图解1

步骤1

牛肉切丁加水和姜片煮,把泡沫去除后放盐小火煮半小时,。洋葱,胡萝卜,土豆,卷心菜切块备用,番茄可以在煮牛肉的沸水里烫一下,拿出来去皮。

步骤2

切块的蔬菜放油锅里翻炒,不用加水,注意不要炒焦。

步骤3

油锅洗净,用干燥的锅和铲子小火炒面粉(其实看不出来面粉的变化),然后盛到小碗里加水调匀。
罗宋汤(第一次做,味道正!)的做法图解4

步骤4

牛肉锅里的姜片捞出,加入翻炒过的蔬菜和番茄。水少的话可加,刚好没过蔬菜一点即可。
罗宋汤(第一次做,味道正!)的做法图解5

步骤5

倒入面粉糊煮半小时,期间加入适量盐和番茄酱,根据自己口味。出锅。

罗宋汤的烹饪技巧

食材切块切小一些,骰子那么大就差不多了,我切的有点大煮的不够酥。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 3:16:02