诗文 | 抹茶糖霜饼干 |
释义 |
抹茶糖霜饼干
抹茶糖霜饼干的做法步骤1 黄油室温融化,加入糖粉,用打蛋器打至微微发白步骤2 分次加入打散的蛋黄步骤3 搅拌均匀步骤4 筛入低粉和泡打粉步骤5 拌匀后揉成光滑的面团步骤6 将面团擀成薄片,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟后取出步骤7 用梅花模具切出饼干胚步骤8 一个个分别粘上白糖步骤9 放入烤盘,烤箱预热,160度烤20分钟,熄火后余温再烘5分钟即可抹茶糖霜饼干的烹饪技巧如果饼干胚黏在硅胶垫上取不下来,可以放入冰箱速冻一分钟,让饼干快熟变硬,然后就可以方便的取下来了! |
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