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诗文 芝麻糊
释义

芝麻糊

小时候和太姥姥住在一起,她经常给我做芝麻糊,很简单的,就是很费时间,要有耐心哦

芝麻糊的用料

面粉 1公斤 油 半斤
核桃仁 半斤 花生 三两
熟芝麻 三两

芝麻糊的做法

芝麻糊的做法图解1

步骤1

把面炒熟,干锅不放油,成浅棕色即可
芝麻糊的做法图解2

步骤2

把面到出锅,放在面案上,用擀面杖擀细
芝麻糊的做法图解3

步骤3

色拉油倒入锅中加热,之后凉凉
芝麻糊的做法图解4

步骤4

核桃仁,花生干锅炒熟,之后碾碎
芝麻糊的做法图解5

步骤5

面倒回锅中,加入晾好的油及核桃仁花生末,大火翻吵两分钟
芝麻糊的做法图解6

步骤6

再将炒好的混合面粉倒出,加入熟芝麻,用擀面杖擀细
芝麻糊的做法图解7

步骤7

加入适量糖,用热水冲调,完成

芝麻糊的烹饪技巧

炒面的时候,会有的地方炒不到,出现面疙瘩,用铲子把他们捻开就行了

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:14:05