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诗文 药材猪骨汤
释义

药材猪骨汤

刚刚毕业在外工作一个人住,很难喝到妈妈煲的老火靓汤了,妈妈担心我在外没汤水,于是教我汤一种简单又营养的汤,嘻嘻,最适合我这种懒虫兼吃货,重点还是个不会做菜的菜鸟。哈哈!别以为是药材汤就觉得很复杂,妈妈早就知道我是个什么食材都不懂的笨蛋,她教的这款汤药材只需在市场有买药材的小杂货店买就行了,直接跟老板说是要煲汤的,就买两三元就有一小包了,药材老板会帮你配,不怕自己不懂。至于骨头,各人喜欢。呵呵,很简单的

药材猪骨汤的用料

猪骨 500g 药材 一小包
盐 适量

药材猪骨汤的做法

药材猪骨汤的做法图解1

步骤1

猪骨洗干净
药材猪骨汤的做法图解2

步骤2

药材洗干净
药材猪骨汤的做法图解3

步骤3

将猪骨药材一起放入锅里
药材猪骨汤的做法图解4

步骤4

加水,水量大概是材料的一倍至一点五倍,看各人喜好加,我一般喜欢多加水,煲久点。大火煲至水开后转小火煲六十至九十分钟
药材猪骨汤的做法图解5

步骤5

加适量的盐,美味的药材猪骨汤就出炉啦!

药材猪骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:24:19