手撕包菜
手撕包菜的做法
步骤1
包菜撕片
步骤2
红辣椒大蒜切好备用
步骤3
油锅烧热，下辣椒大蒜炒香
步骤4
加包菜翻炒，放盐，炒得比较干时，加少量水，少许酱油润色
步骤5
包菜也炒软，起锅手撕包菜的烹饪技巧
包菜用手撕，中间的菜梗不要