拔丝红薯
凌晨四点起来为你做的拔丝地瓜！只为你一人而做！
拔丝红薯的做法
步骤1
红薯去皮切成小块控水沥干！
步骤2
油倒入锅中，烧至八成热；用筷子扎在锅里筷子周围起小泡泡就可以把红薯下锅炸了！炸四、五分钟，外表金黄，用筷子可以扎入即可出锅！
步骤3
用平底锅加少许水和30g白糖慢火，直到锅中的白糖起小泡泡，关火倒入炸好的红薯挂浆！
步骤4
糖汁挂好即可出锅！