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诗文 五花肉豆角焖面
释义

五花肉豆角焖面

有一种味道,记忆里清晰却模糊

五花肉豆角焖面的用料

五花肉 豆角
面条 猪骨
大料
桂皮 香叶
香油 生抽
老抽
料酒
干辣椒

五花肉豆角焖面的做法

五花肉豆角焖面的做法图解1

步骤1

大料和五花肉猪骨熬煮一锅肉汤
五花肉豆角焖面的做法图解2

步骤2

备齐所有调料
五花肉豆角焖面的做法图解3

步骤3

锅先吧五花肉爆香。然后下葱姜蒜干辣椒炒香
五花肉豆角焖面的做法图解4

步骤4

下入豆角五花肉断生
五花肉豆角焖面的做法图解5

步骤5

之后下入肉汤淹没五花肉
五花肉豆角焖面的做法图解6

步骤6

再加入老抽生抽。料酒。香油。桂皮。香叶。大料。糖盐。料酒。一起熬煮
五花肉豆角焖面的做法图解7

步骤7

到锅里还剩一半肉汤入面条一起焖
五花肉豆角焖面的做法图解8

步骤8

最后汤汁干了即可

五花肉豆角焖面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:37:14