凉拌金针菇
凉拌金针菇的做法
步骤1
莴笋去叶去皮，切丝，放入少许盐，去生。
步骤2
金针菇洗净去根，烫熟。
步骤3
将莴笋丝和烫熟的金针菇放在一起，中间放入葱花、少许盐、糖。
步骤4
起油锅，油烧至热，淋至葱花及拌匀的金针菇莴笋丝上。