炸土豆条
炸土豆条的做法
步骤1
土豆清洗干净后带皮切成大的土豆条，然后将土豆条在清水里冲洗一下。
步骤2
锅里倒入植物油，冷油倒入土豆条。这样冷油下锅土豆在炸制的过程中不会油星四溅。
步骤3
小火慢炸，土豆条在油锅里会翻滚着小泡泡，这里土豆里带的水分。
步骤4
炸制土豆条金黄即可捞出沥油。搭配番茄酱或是辣椒粉都很好吃的哦！
步骤5
成品图