咖喱螃蟹
十一旅行时朋友送了七只海蟹，由于爸爸痛风不能吃，于是我和妈妈决定咖喱着吃再清蒸着吃。人生第一次杀生啊，献给螃蟹了。个人觉得螃蟹和咖喱真是注定要在一起的小伙伴，销魂的好吃！
咖喱螃蟹的做法
步骤1
螃蟹壳身分离
步骤2
身子分两半粘面粉（为了保证蟹黄不外流），锅中大火炸至金黄色，壳单独分开炸5-6分钟后捞出
步骤3
姜蒜切片洋葱切丝，锅大火热油后姜蒜洋葱一起入锅中
步骤4
加入咖喱块
步骤5
加入椰浆
步骤6
入螃蟹后翻炒片刻出锅
步骤7
撒上小葱段，完工！咖喱螃蟹的烹饪技巧
这道菜其实真是很简单，喜欢辣一些的孩子可以买稍辣一些的咖喱，或者多加一些辣椒。