素食之— —清炒甜豆
清甜的甜豆，简单的甜美素食～
清炒甜豆的做法
步骤1
甜豆剥好，准备甜椒和蒜瓣～
步骤2
做素食，使用水淀粉很常见。水淀粉可以包裹食材，保护微生素的流失，也让食材口感滑润～
步骤3
热油爆香蒜瓣，入甜豆翻炒～
步骤4
加入水淀粉～
步骤5
同时下甜椒丝，大火翻炒，加盐调味～
步骤6
素食，清淡朴素的甜美～