胡萝卜墨鱼炒肉丝
一次去朋友家吃的，儿子特爱吃，于是向朋友讨教了做法
胡萝卜墨鱼炒肉丝的做法
步骤1
胡萝卜，墨鱼，肉，大蒜，切成丝
步骤2
热锅倒油，肉丝，墨鱼丝炒至变色倒米酒，炒出香味倒胡萝卜丝
步骤3
胡萝卜丝炒软后加盐，少许酱油，少许开水盖锅，开后加大蒜丝，炒几下起锅装盘，味精都可以不用，当然喜欢的可适量加点。
步骤4
早上用芝麻煮的稀饭，儿子吃的特开心胡萝卜墨鱼炒肉丝的烹饪技巧
要用米酒，去味提鲜，用五花肉更好，我用的是瘦肉