诗文 | 简单粗暴的戚风6寸 |
释义 |
简单粗暴的戚风6寸不用过筛,不用切拌蛋黄糊,5分钟内解决一只戚风! 戚风蛋糕的做法![]() 步骤1 蛋清蛋黄分离,同时预热烤箱150度10分钟。![]() 步骤2 蛋清加盐加糖打至直立的小尖角,冷藏…![]() 步骤3 蛋黄加油加水加粉,用电动打蛋器打至均匀无颗粒。![]() 步骤4 蛋清分3次与蛋黄糊拌匀![]() 步骤5 入模,震出气泡。蛋个头有点大![]() 步骤6 海氏40L,上火140度,下火130度,烤50分钟。杯子蛋糕还是会缩![]() 步骤7 哎哟,还不错![]() 步骤8 看成品!妈呀,抹面太累了戚风蛋糕的烹饪技巧 |
随便看 |
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