诗文 | 一键式全麦核桃面包 |
释义 |
一键式全麦核桃面包
全麦核桃面包的做法步骤1 将核桃仁切碎备用步骤2 将除酵母和黄油外的其他面团材料放入面包桶中步骤3 将桶放入面包机中固定好步骤4 设定和面程序,20分钟步骤5 程序结束后,向面包桶中撒入酵母粉步骤6 然后将准备好的核桃碎装入果料盒中步骤7 设定“和风面包”程序,,默认700g中烧色,时长2:50步骤8 程序进行10分钟后暂停,向桶内投入已在室温下软化的黄油步骤9 之后就是面包机自动操作了,揉好面团之后会按序依次进入发酵、烘烤阶段步骤10 程序结束会有蜂鸣器提示,面包已经烤好了步骤11 及时取出面包,放到晾网上晾凉后密封保存即可步骤12 成品图步骤13 成品图步骤14 成品图步骤15 成品图全麦核桃面包的烹饪技巧面包机做面包,如果完全使用一键式操作,很大可能做不出松软的面包,需要在适当时候在一键式基础上做些调整,例如通过暂停来延长发酵时间。。 |
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