诗文 | 啤酒卤蛋 |
释义 |
啤酒卤蛋这个超级简单又营养!一次吃不完可以将汤汁一起装保鲜盒或保鲜袋里放在冰箱冷藏。当作早餐再合适不过了! 啤酒卤蛋的做法步骤1 先把鸡蛋煮熟,去壳。步骤2 另起空锅,将去壳的鸡蛋,盐,糖,老抽,啤酒全部入锅搅拌均匀大火烧开。 不要加水!!! 小火慢熬,直到熬到你想要的颜色就可以了。(期间多搅动几次,让其上色更均匀。)步骤3 想更加入味的话,可在鸡蛋上划几道口。 小火收汁。完成。啤酒卤蛋的烹饪技巧别醉了哦!(o^^o) |
随便看 |
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