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诗文 日式清酒山珍
释义

日式清酒山珍

日式清酒山珍的用料

杏鲍菇 适量 香菇 适量
金针菇 适量 白芝麻 一勺
嫩芹菜叶 一把 玉米油 一大勺
日式酱油 适量 米醋/果醋 适量
料酒 适量 白糖 一勺
日本清酒 适量

日式清酒山珍的做法

步骤1

将杏鲍菇、香菇、金针菇、芹菜叶洗净,杏鲍菇、香菇改刀切片,金针菇要剪去根部

步骤2

锅中放油,烧热,放入三种蘑菇,翻炒几下,倒入清酒,焖10分钟

步骤3

在等待的同时可以准备调料,将白芝麻放在一个大碗里,加入酱油、醋、料酒、糖、嫩芹菜叶

步骤4

10分钟后,将锅里的蘑菇趁热倒入大碗里,翻拌均匀即可

日式清酒山珍的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:46:33