鸡汤米线
办公室从广西团购了许多米线。于是各种米线各种尝试
鸡汤米线的做法
步骤1
米线泡4个小时，如果着急，可以用热水泡；鸡腿洗净斩成小块，用料酒生抽砂糖腌上；蘑菇撕开洗净；香菇泡发
步骤2
锅中倒油，切葱姜蒜入锅，炒出香味后放入腌好的鸡腿块，翻炒至发白。后放入寿司的蘑菇和香菇翻炒片刻。
步骤3
倒入水，盖上锅盖开始炖鸡块。我的是炖了两个小时，准备要关火的时候开始煮米线。另起一锅，清水煮开，下米线。
步骤4
捞出米线，可以用凉水过一下，浇上鸡汤汁，小葱香菜切好，开吃！
步骤5
太香了！