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诗文 香菇酱炒黑木耳豆腐
释义

香菇酱炒黑木耳豆腐

香菇酱炒黑木耳豆腐的用料

北豆腐 一块 黑木耳 一把
香菇酱 一汤匙 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
盐 适量

香菇酱炒黑木耳豆腐的做法

步骤1

黑木耳用温水泡发后,洗净,撕小朵。北豆腐切块。姜切片,蒜拍扁,少许葱花,备用

步骤2

锅烧热放油,油热后,放入切成块的豆腐,小火煎至金黄,另一面也煎至金黄。

步骤3

煎好的豆腐移到锅内一边,余油内,放入姜蒜

步骤4

放入黑木耳,翻炒。加入一汤匙香菇酱。

步骤5

加大约半碗水。盖上锅盖焖一会,直到锅中汤汁收的差不多了,撒葱花出锅。

香菇酱炒黑木耳豆腐的烹饪技巧

香菇酱有咸味,盐要少放哦

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更新时间:2024/12/26 14:37:22