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诗文 杂菌养胃鸡汤
释义

杂菌养胃鸡汤

源于孩子不爱吃饭,老公胃口不好,所以加入了红枣和猴头菇,滋补,养胃。

杂菌养胃鸡汤的用料

鸡肉 500g 花菇 2朵
猴头菇 一朵 红枣 6颗
金针菇 少许 姜 1片

杂菌养胃鸡汤的做法

杂菌养胃鸡汤的做法图解1

步骤1

准备好食材,如果蘑菇是干品,则用淘米水提前泡发半小时,猴头菇干品有苦味,提前用一小勺白醋泡发。鸡肉可选择三黄鸡!
杂菌养胃鸡汤的做法图解2

步骤2

食材泡好后,把鸡肉飞水去沫,切块,和蘑菇,一片姜一起放入砂锅或者电饭煲,大火开后转小火煲汤2小时,出锅前放入盐即可。
杂菌养胃鸡汤的做法图解3

步骤3

出锅!

杂菌养胃鸡汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:26:34