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诗文 圆子冬瓜汤
释义

圆子冬瓜汤

圆子冬瓜汤的用料

绞肉 自定 鸡蛋 一个
胡椒 适量 盐 适量
鸡粉 适量 姜水 适量
冬瓜 一大块 淀粉 一小勺

圆子冬瓜汤的做法

圆子冬瓜汤的做法图解1

步骤1

肉馅加鸡蛋,胡椒,盐,鸡粉,姜水和淀粉,顺时针搅拌
圆子冬瓜汤的做法图解2

步骤2

锅里加水放冬瓜,煮沸腾后加圆子(圆子使用勺子团成圆形)

步骤3

加点盐,鸡粉出锅~

圆子冬瓜汤的烹饪技巧

圆子馅儿里加点水会使得圆子吃起来相当嫩滑

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更新时间:2025/3/13 14:00:54