酸辣洋葱土豆丝
非常家常的一道下饭菜。
微辣酸爽，开胃下饭。
酸辣洋葱土豆丝的做法
步骤1
准备好食材
步骤2
土豆去皮切丝用清水浸泡。
步骤3
洋葱切丝，青红椒切丝。
步骤4
炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。
步骤5
倒入土豆丝翻炒片刻，可加少许清水。
步骤6
再倒入洋葱翻炒片刻。
步骤7
加入盐，糖和酱油翻炒。
步骤8
加入青红椒翻炒均匀。
步骤9
加入香醋继续。
步骤10
最后加鸡精淋入香油关火。酸辣洋葱土豆丝的烹饪技巧
香醋最后再加，成菜口感更好。