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诗文 健康美味奶香软嫰玉米饼
释义

健康美味奶香软嫰玉米饼

最近有点发胖,很想吃点粗粮!这款玉米饼是纯玉米面的,不用放白面就很好吃,再放一些玉米粒,更有咀嚼感!是低热量、又好吃的减肥食品!

玉米饼的用料

玉米粉 奶粉 1小袋
酵母粉 2小勺 熟玉米粒 适量
鸡蛋 1个 水 适量
糖 可以不加

玉米饼的做法

健康美味奶香软嫰玉米饼的做法图解1

步骤1

取一玻璃碗,先把鸡蛋打散,再加入奶粉、玉米粉玉米粒等所有材料,边搅拌边放入水,使面糊成液体状。
健康美味奶香软嫰玉米饼的做法图解2

步骤2

发酵2个小时至面糊有泡泡产生,这时可以加水调整面糊的稀释度,至面糊落下时成不间断流下就可以了!
健康美味奶香软嫰玉米饼的做法图解3

步骤3

电饼铛预热,放少量油
健康美味奶香软嫰玉米饼的做法图解4

步骤4

用电饭锅饭勺将面糊加到电饼铛上
健康美味奶香软嫰玉米饼的做法图解5

步骤5

面糊成薄饼园状
健康美味奶香软嫰玉米饼的做法图解6

步骤6

待饼底部凝固至金黄时,翻面再煎另一面即可。

玉米饼的烹饪技巧

我后来又试了一下,电饼铛一点油也不放完全可以的,也能做出两面金黄的玉米饼呢!

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 9:48:55