豪华版菜肉小馄饨

步骤1

猪肉剁碎，白菜切成末（尽量细一些 ），小葱切成碎，加一个鸡蛋。所有肉馅的材料都放入大碗里，加入适量生抽，适量盐，适量香油。我没有具体份量，全凭感觉。哈哈 一个方向搅拌均匀。。。

步骤2

肉馅调好后，可以挖一坨微波炉转一下尝下咸淡。家庭手工作坊的赶脚啊。。。

步骤3

对角捏起，捏几个褶子。

步骤4

少量水烧开，加入切碎的西红柿，烧的待汤汁变红，加入几大勺的鸡汤或者排骨汤。烧开后下馄饨。5分钟后就可以次啦香菜是个人喜爱，娃哈哈，汤汁酸酸的，很开胃。yummy：）