诗文 | 发面馒头 |
释义 |
发面馒头我老公我吃啊,所以我就会学着做,做出来后,我老公吃了4个,好开心 发面馒头的做法步骤1 温水放入酵母泡开,加入面粉和成面团步骤2 将面团揉致光滑,致在一边发酵·,发酵原来的两倍大步骤3 取一部分面团,搓成长条步骤4 分成均匀大小的面团揉光滑步骤5 再次的把面团给揉光滑,变成圆馒头胚步骤6 再取些干淀粉,把淀粉滚在馒头胚上步骤7 .把做好的馒头胚一一摆放整齐了等待发酵,发酵30分钟步骤8 就可以上锅蒸制啦,蒸15分钟,关火3分钟后再取出步骤9 .可以吃啦发面馒头的烹饪技巧很好吃,很有嚼劲,只要和面得时候,把面和硬一点就可以了 |
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