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诗文 土豆炖牛肉
释义

土豆炖牛肉

土豆炖牛肉的用料

牛肉 土豆
酱油 1匙 糖 1匙
盐 适量 酒 1勺
葱 1小段 姜 3片
老抽 1匙

土豆炖牛肉的做法

步骤1

葱切花,姜切丝,备用

步骤2

牛肉切成小块儿,放凉水锅里烧开,去掉脏东西后用清水洗干净,备用

步骤3

锅里放油,油热后放葱姜炒香,放入牛肉块煸炒。
土豆炖牛肉的做法图解4

步骤4

加酱油,盐,糖,酒继续煸炒,倒入凉水。水干后,再加凉水,到水干。期间,土豆去皮切块。
土豆炖牛肉的做法图解5

步骤5

将土豆块加入牛肉中,然后加水、盐、老抽炖。

土豆炖牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 16:55:03