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诗文 芥蓝猪肉
释义

芥蓝猪肉

用猪肉超出牛肉的质感和口感!

芥蓝猪肉的用料

芥蓝菜 1斤 猪肉 半斤
香芹 两小棵 味事达 1勺
沙茶王 半勺 生粉 半勺
油 适量

芥蓝猪肉的做法

芥蓝猪肉的做法图解1

步骤1

先把芥蓝菜炒熟装盘。

步骤2

猪肉用沙茶王、酱油、油、生粉、香芹粒腌半个小时。

步骤3

把蒜茸爆香,等变成黄色时下腌好猪肉。炒炒,猪肉变色时下温水,盖上盖子闷1分钟左右。装盘,把肉装在超好的芥蓝菜上。猪肉色相貌似牛肉,口感也跟牛肉很像哇!

芥蓝猪肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:13:40