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辣子鸡块儿
释义
辣子鸡块儿
辣子鸡块儿的用料
鸡肉 500g
盐
料酒
味精
食用油
干辣椒
花椒
大蒜
姜块儿
辣子鸡块儿的做法
步骤1
先倒入油,烧热之后放入大蒜和姜,干辣椒炒香,然后倒入鸡肉。炒的时候倒一点儿料酒,加盐,入味儿,也可少加生抽调色,把鸡肉炒干一点儿比较香,起锅的时候加入味精调味即可。ok
辣子鸡块儿的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/14 15:56:21