灰灰的红烧羊肉煲
红烧羊肉煲的做法
步骤1
羊肉切块后泡清水，去除血沫步骤2
油锅加热，葱姜爆香，加入羊肉炒至变色步骤3
豆瓣酱和老抽上色，加入适量高汤【可以用浓汤宝】，料酒，大料【八角，桂皮，香叶等，可以直接买调料包】和少许盐，烧开
步骤4
小火焖煮四十分钟后，将羊肉捞出【葱姜和大料不要】放在铺好辅料【白菜，胡萝卜等火锅料】的火锅上，撒上香菜
| 诗文 | 灰灰的红烧羊肉煲 |
| 释义 |
灰灰的红烧羊肉煲红烧羊肉煲的做法步骤1 羊肉切块后泡清水，去除血沫步骤2 油锅加热，葱姜爆香，加入羊肉炒至变色步骤3 豆瓣酱和老抽上色，加入适量高汤【可以用浓汤宝】，料酒，大料【八角，桂皮，香叶等，可以直接买调料包】和少许盐，烧开
步骤4 小火焖煮四十分钟后，将羊肉捞出【葱姜和大料不要】放在铺好辅料【白菜，胡萝卜等火锅料】的火锅上，撒上香菜红烧羊肉煲的烹饪技巧 |
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