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诗文 香菇肉丸子
释义

香菇肉丸子

香菇肉丸子的用料

猪肉,香菇,胡萝卜,鸡蛋,盐,姜,芝麻油 适量

香菇肉丸子的做法

香菇肉丸子的做法图解1

步骤1

1,香菇洗净,把中间的蒂剪掉,注意沥干水分,放置一旁。 2,猪肉,胡萝卜,姜片,全部切碎,拌匀,加入调料,取鸡蛋清放入搅拌,再滴几滴芝麻油。 3,将拌匀的肉末挤成小丸子,放在香菇盖上,隔水蒸十分钟即可。

香菇肉丸子的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:18:11