干煸土豆
干煸土豆的做法
步骤1
土豆切片,泡水中,防氧化.
步骤2
下油（多点）,土豆下锅爆炒.下料酒.炒至七八分熟,加入盐.辣椒.如炒的过程干锅的话可适当加些水.炒到土豆片软为止，起锅前加鸡精、葱0K.
| 诗文 | 干煸土豆 |
| 释义 |
干煸土豆干煸土豆的做法
步骤1 土豆切片,泡水中,防氧化.
步骤2 下油（多点）,土豆下锅爆炒.下料酒.炒至七八分熟,加入盐.辣椒.如炒的过程干锅的话可适当加些水.炒到土豆片软为止，起锅前加鸡精、葱0K.干煸土豆的烹饪技巧 |
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