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诗文 紫薯花卷
释义

紫薯花卷

女儿在学校吃的花卷,回来告诉我说很好吃,就学者做了,看着就有食欲。

紫薯花卷的用料

紫薯 两个 面粉 适量
牛奶纯的 一盒

紫薯花卷的做法

步骤1

把紫薯切小块,蒸熟或煮熟,我的是煮的,考虑还要加面粉,就煮了。煮熟后用勺子压成泥,加煮紫薯的水,加点酵母粉,加面粉活成紫薯面团。

步骤2

另去一个容器,加面粉和纯牛奶,加酵母粉活成面团发至两倍大。

步骤3

等两个面团都发好后,取白面团捏成圆饼,紫薯面团揪成小剂子,就像包包子一样把紫薯剂子包里面,全部包好后在面团上面划一个十字刀。醒二十分钟后入锅蒸,上汽后二十分钟就可以出锅啦。

紫薯花卷的烹饪技巧

还可以加其他的配料,南瓜什么的都可以的。

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:20:11