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诗文 冰皮月饼
释义

冰皮月饼

这个配方~放冰箱里隔夜也不会硬~

冰皮月饼的用料

糯米粉 45g 粘米粉 35g
澄粉 20g 牛奶 185g
植物油 18g 糖粉 50g

冰皮月饼的做法

冰皮月饼的做法图解1

步骤1

牛奶加植物油加糖搅拌等糖粉化开~
冰皮月饼的做法图解2

步骤2

全部粉类混合~加入到牛奶中~搅拌均匀~静置30分钟~
冰皮月饼的做法图解3

步骤3

入锅中蒸20分钟左右 然后拿出搅拌到顺滑~因为粘手 可以放冰箱里冷却一会~用糯米粉炒熟做手粉~包上自已喜欢的陷就可以了~别的都懂吧~

冰皮月饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 13:05:08