诗文 | 三丁夹饼 |
释义 |
三丁夹饼灵感来自酒店的杂粮包,做了改进,下饭绝配! 三丁夹饼的做法![]() 步骤1 用酵母发面,超简单,大家都会的。![]() 步骤2 面团发至两倍大就可以了。![]() 步骤3 做成圆形小面胚,醒发十分钟。![]() 步骤4 平底锅烧热刷一层薄油,放入面胚,小火烙。需要盖上锅盖。![]() 步骤5 一面鼓泡后翻面。![]() 步骤6 另一面上色后小火再烙片刻,出锅。![]() 步骤7 烙好的成品饼。![]() 步骤8 准备肉丁,提前用生抽料酒胡椒粉少许干淀粉腌制入味。![]() 步骤9 杏鲍茹切小丁。![]() 步骤10 青豆焯水,去豆腥味。![]() 步骤11 小米椒切丁,葱花,萝卜干切丁。![]() 步骤12 炒肉丁![]() 步骤13 加入青豆![]() 步骤14 再加入杏鲍菇丁翻炒。![]() 步骤15 最后加入小米椒碎,葱花和萝卜干丁。加入盐、生抽翻炒片刻出锅。![]() 步骤16 现在夹个鼓鼓的三丁夹饼,甩开腮帮尽享美味吧!三丁夹饼的烹饪技巧 |
随便看 |
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