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诗文 药芹大肉饺子
释义

药芹大肉饺子

药芹大肉饺子的用料

肉泥 1000g 药芹 1000g
香菇 50g 木耳 50g
鸡蛋 2只 饺皮圆的 100个左右
盐,味精 适量 糖,酒 少许

药芹大肉饺子的做法

药芹大肉饺子的做法图解1

步骤1

药芹摘叶洗净,
药芹大肉饺子的做法图解2

步骤2

开水里烫到7分熟。不要太熟要不没药芹的味了!
药芹大肉饺子的做法图解3

步骤3

药芹切碎,榨干,拿一个大点的盆放。
药芹大肉饺子的做法图解4

步骤4

香菇,木耳切丁,可以加竹笋丁,虾仁,看个人喜欢。
药芹大肉饺子的做法图解5

步骤5

把香菇,木耳,鸡蛋,肉泥一起放到药芹盆里。
药芹大肉饺子的做法图解6

步骤6

加盐,味精,糖,酒,也可以加点生抽,搅拌均匀。馅就好了。
药芹大肉饺子的做法图解7

步骤7

开始包成品!煮饺子因为是生肉要多煮一下,别里面肉不熟。吃不完的冷冻,冷冻饺子直接和冷水一起下锅那样熟得快!

药芹大肉饺子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:30:50