私房水煮鱼
收到家乐鸡粉的试用装已经有一周多时间了，因为工作忙一直没顾得上上菜谱；中秋节全家聚会，就拿家乐鸡粉做了一道水煮鱼；鸡粉腌过的鱼肉片的确味道鲜美，赞一个！
#家乐上菜，家常有味#私房水煮鱼的做法
步骤1
将草鱼肚膛破开，取出内脏
步骤2
刮鳞洗净
步骤3
从中间切开，取出鱼骨
步骤4
先将鱼肉从中切成两整片
步骤5
然后将鱼肉切成数片
步骤6
备好料酒、家乐鸡粉、食盐、白糖、淀粉等调料
步骤7
备好魔芋
步骤8
豆芽要垫于锅底
步骤9
备好的红辣椒和花椒
步骤10
家乐鸡粉试用装特写
步骤11
烧一锅开水，放进已切好鱼肉片简单抄至鱼肉5分熟，然后依次放进各种腌料充分腌渍备用
步骤12
锅中倒入食用油加热，将干辣椒、花椒、姜、蒜、葱一次放进
步骤13
充分翻炒
步骤14
加水放进魔芋
步骤15
然后放入腌好的鱼肉片，加热至鱼肉充分煮熟
步骤16
鲜美的水煮鱼做好了，敬请品尝！#家乐上菜，家常有味#私房水煮鱼的烹饪技巧
做水煮鱼，鱼肉要去骨切片，入锅前要充分腌渍以入味。调料总放入鸡粉，能充分增加鱼肉的鲜美~