千层饼
千层饼的做法
步骤1
用温开水烫面后加入鸡蛋
步骤2
把面揉的看着好到不粘手后放用保鲜膜盖着一会，不能有硬皮
步骤3
把少许面粉、芝麻、五香粉、食盐放碗中加入水搅拌稍粘稠状
步骤4
把和好的面擀成饼状(薄点)后涂上油后再把调好的汁涂上，反复几次
步骤5
最后擀成饼状，稍厚点
步骤6
把擀好的饼放入平底锅开始烙饼至两面都金黄色即可出锅