清蒸金鲳鱼
蒸鱼能保持鱼的鲜美，肉滑嫩而不腻。
清蒸金鲳鱼的做法
步骤1
把鱼洗干净，鱼背两面切花，用盐两面抹均待用。
步骤2
配料切丝待用！
步骤3
把配料置于鱼上放入锅中大火烧开，转小火蒸15-20分钟！
步骤4
锅中倒油加热，再倒入李锦记鼓油，再将它直接淋在蒸好的鱼上，撒上香菜，大功告成!