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诗文 豆渣小饼
释义

豆渣小饼

早上喝一口热热的豆浆,剩下的豆渣做个小饼,新的一天开始了。

豆渣小饼的用料

豆渣 做豆浆剩下的量 豆渣 少许
胡萝卜 一根 糖 以个人口味添加
面粉 少许 鸡蛋 一个

豆渣小饼的做法

步骤1

将豆渣倒在容器里。

步骤2

把事先准备好的胡萝卜切成小块。

步骤3

把胡萝卜倒在豆渣里在加入鸡蛋,面粉顺时针搅拌,不用加水,面粉不用太多。

步骤4

把电饼档准备好,加热后倒入少许色拉油,煎至金黄色即可。

豆渣小饼的烹饪技巧

用电饼档,放少许油煎至金黄色即可。一定不要着急马上反面,不然饼不成型!

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更新时间:2024/11/22 9:04:16