| 诗文 | 黄金小盅饭「厨娘物语」 |
| 释义 |
黄金小盅饭「厨娘物语」
黄金小盅饭的做法
步骤1 小金瓜
步骤2 用刀在小金瓜的顶部开口。
步骤3 先用刀划出大概的位置,再用力刻下去。可以刻成厨娘这样比较漂亮的六角星开口,怕麻烦的童鞋也可以直接用刀刻圆或者多边形哦
步骤4 用勺挖干净里面的南瓜籽
步骤5 黄瓜切丁
步骤6 胡萝卜切丁
步骤7 毛豆切丁
步骤8 黄灯笼椒切丁
步骤9 猪肉剁成肉糜
步骤10 葱切末
步骤11 锅内放油,爆香葱末。(不爱吃葱的童鞋们可以跳过这一步)
步骤12 依次放入食材爆炒
步骤13 依次放入食材爆炒
步骤14 放入米饭
步骤15 炒匀,放盐调味(喜欢吃味道重些的可以放适量胡椒和生抽)
步骤16 盛出装进小金瓜
步骤17 合上盖子
步骤18 将小金瓜放在小碗里,一同放入蒸锅内
步骤19 大火蒸20分钟
步骤20 蒸好夹出放在碟子上
步骤21 完成啦!
步骤22 有爱的生活美学 每周三更新 欢迎扫描订阅 微信号:lovecnwy黄金小盅饭的烹饪技巧 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。