鱼香土豆丝
鱼香味道的东西我和老公都爱透了！
鱼香土豆丝的做法
步骤1
土豆切丝，先用冷水泡着。
步骤2
小圆椒切丝！
步骤3
葱姜蒜切沫！再准备两棵小红椒！
步骤4
在葱姜蒜沫中调如豆瓣酱一大勺，番茄酱一小勺，盐，糖，鸡精，酱油调匀！
步骤5
青红椒和土豆丝先如油锅翻炒致八成熟，然后倒入调好的酱料，翻炒均匀即可！鱼香土豆丝的烹饪技巧
我是那种一着急就会放错东西的人！所以喜欢提前调好调料！亲爱的们要是冷静型建议葱姜蒜炒香后再依次倒入调料！