蔓越莓饼干

超喜欢吃饼干，这款饼干操作起来及其方便易上手。综合了很多配方这个不是很甜腻。

蔓越莓饼干的用料

步骤1

黄油室温融化，无需打发。搅拌到差不多发白。

步骤2

加入糖粉搅拌

步骤3

倒入蔓越梅干。蔓越梅干有点大，可以适当剪小。

步骤4

低粉过筛倒入

步骤5

搅拌均匀后倒在保鲜膜上

步骤6

保鲜膜包好放入冰箱冷冻。至于揉捏成什么样子看自己水平。

步骤7

大约1小时冷冻好后切片。这个量切了2盘。

步骤8

烤箱175度预热5分钟，175度烤20分钟。

步骤9

烤完后冷却装在密封容器中

黄油提早放在室温下，没有耐心的可以微波炉叮10秒，但是千万不要黄油哦。最后成什么形状看自己水平了，想好看就去买个膜，自己吃无所谓。各人烤箱功率不一样，所以时间自己把握好。还有各人口味不一样，有喜欢焦的那就烤时间多一点。

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