蔓越莓饼干
超喜欢吃饼干，这款饼干操作起来及其方便易上手。综合了很多配方这个不是很甜腻。
蔓越莓饼干的做法
步骤1
黄油室温融化，无需打发。搅拌到差不多发白。
步骤2
加入糖粉搅拌
步骤3
倒入蔓越梅干。蔓越梅干有点大，可以适当剪小。
步骤4
低粉过筛倒入
步骤5
搅拌均匀后倒在保鲜膜上
步骤6
保鲜膜包好放入冰箱冷冻。至于揉捏成什么样子看自己水平。
步骤7
大约1小时冷冻好后切片。这个量切了2盘。
步骤8
烤箱175度预热5分钟，175度烤20分钟。
步骤9
烤完后冷却装在密封容器中蔓越莓饼干的烹饪技巧
黄油提早放在室温下，没有耐心的可以微波炉叮10秒，但是千万不要黄油哦。最后成什么形状看自己水平了，想好看就去买个膜，自己吃无所谓。各人烤箱功率不一样，所以时间自己把握好。还有各人口味不一样，有喜欢焦的那就烤时间多一点。