诗文 | 火龙果西米露 |
释义 |
火龙果西米露夏日天气炎热,吃饭没味口,就做了这凉凉的火龙果西米露。 火龙果西米露的做法步骤1 水烧开放入西米煮十五分钟。步骤2 看西米还有点白心,就关火闷二十分钟。步骤3 这时西米已经全部透明了,冲冼干净捞出装入碗中。步骤4 火龙果切成两瓣。步骤5 用挖球噐挖出火龙果小球。步骤6 用火龙果的皮加一点开水,白糖倒入料理机里面打成汁。步骤7 把打好的火龙果皮汁倒入西米碗中,上面点缀火龙果球,就可以开吃了。火龙果西米露的烹饪技巧 |
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