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诗文 肉酿虎皮青椒
释义

肉酿虎皮青椒

肉酿虎皮青椒的用料

肉馅 500g 青椒(大) 4-5个
生抽 3勺 料酒 2勺
白糖 适量 盐 适量

肉酿虎皮青椒的做法

肉酿虎皮青椒的做法图解1

步骤1

肉馅加入2勺生抽、2勺料酒、适量的糖和盐拌匀;
肉酿虎皮青椒的做法图解2

步骤2

青椒洗净去蒂和芯;
肉酿虎皮青椒的做法图解3

步骤3

将肉馅塞进青椒;
肉酿虎皮青椒的做法图解4

步骤4

锅里放入少量油,将青椒煎至皮起皱;
肉酿虎皮青椒的做法图解5

步骤5

捞出控油;
肉酿虎皮青椒的做法图解6

步骤6

锅中加少量水,1勺生抽加适量的糖和盐混合加入锅中,将青椒再闷煮几分钟即可;
肉酿虎皮青椒的做法图解7

步骤7

出锅装盘。

肉酿虎皮青椒的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:14:21